N тех. карта

Наименование блюда

2  неделя –понедельник

О5.04.2021

Выход порции

1-4 кл

Энергетическая ценность, ккал

Выход порции 5-9 кл

Энергетическая ценность, ккал

25

Фрукт (груша)

150

54,9

150

54,9

32

Свекольник с мясом и сметаной

200

142,6

250

178,25

79

Плов с курицей

240

388,08

280

452,76

119

Хлеб пшеничный

45

108

30

72

120

Хлеб ржаной

25

45,32

20

36,26

96

Компот фруктово-ягодный (клубника)

200

65,36

200

65,36

Итого за прием пищи:

860

804,26

930

859,53