N тех. карта

Наименование блюда

4 неделя –понедельник

19.04.2021

Выход порции

1-4 кл

Энергетическая ценность, ккал

Выход порции 5-9 кл

Энергетическая ценность, ккал

28

Огурцы порционные

60

6,18

100

10,3

138

Суп овощной с мясом и сметаной

200

125,8

250

157,25

80

Филе птицы тушеное в томатном соусе

90

202,68

110

247,72

55

Каша перловая рассыпчатая с маслом

150

156,6

180

187,92

119

Хлеб пшеничный

60

144

60

144

120

Хлеб ржаной

25

45,32

35

63,45

104

Напиток витаминизированный плодово - ягодный (черносмородиновый)

200

76,8

200

76,8

Итого за прием пищи:

785

757,38

935

887,44