N тех. карта

11.05.2021г

Наименование блюда

Выход порции

1-4 кл

Энергетическая ценность, ккал

Выход порции 5-9 кл

Энергетическая ценность, ккал

29

Помидоры порционные

60

13,8

100

23

34

Суп гороховый с мясом

200

141

250

176,25

81

Курица запеченная

90

229,77

100

255,3

175

Рагу овощное вариант № 2 (картофель, баклажаны, цуккини, томат, морковь, перец, лук)

150

85,55

180

102,65

119

Хлеб пшеничный

45

108

50

120

120

Хлеб ржаной

25

45,32

35

63,45

101

Отвар из шиповника

200

101,2

200

101,2

Итого за прием пищи:

770

724,64

915

841,85