N тех. карта

Наименование блюда

1 неделя-четверг

27.05.2021

Выход порции

1-4 кл

Энергетическая ценность, ккал

Выход порции 5-9 кл

Энергетическая ценность, ккал

29

Помидоры порционные

60

13,8

100

23

31

Борщ с мясом и сметаной

200

127,8

250

159,75

153

Люля - кебаб с томатным соусом с зеленью

90

181,98

100

202,2

54

Каша гречневая рассыпчатая с маслом

150

210,3

180

252,36

119

Хлеб пшеничный

45

108

30

72

120

Хлеб ржаной

25

45,32

35

63,45

155

Компот фруктово-ягодный (яблоко - клюква)

200

64,94

200

64,94

Итого за прием пищи:

770

752,14

895

837,7