N тех. карта

Наименование блюда

4 неделя-пятница

21. 05. 2021

Выход порции

1-4 кл

Энергетическая ценность, ккал

Выход порции 5-9 кл

Энергетическая ценность, ккал

133

Кукуруза консервированная

60

40,8

100

68

33

Рассольник с мясом и сметаной

200

130,6

250

163,25

152

Котлета мясная

90

211,77

100

235,3

50

Картофельное пюре с маслом

150

173,1

180

207,72

119

Хлеб пшеничный

60

144

50

120

120

Хлеб ржаной

20

36,26

20

36,26

156

Компот фруктово-ягодный (яблоко - брусника)

200

66,4

200

66,4

Итого за прием пищи:

780

802,93

900

896,93