N тех. карта

13.05.2021г

Наименование блюда

Выход порции

1-4 кл

Энергетическая ценность, ккал

Выход порции 5-9 кл

Энергетическая ценность, ккал

17

Яйцо отварное

50

70,7

50

70,7

1

Сыр порциями

10

31

15

46,5

35

Суп куриный с вермишелью

200

123,6

250

154,5

148

Рыба запеченная под сырно-овощной шапкой

90

245,34

100

272,6

184

Картофель отварной с луком и зеленью

150

208,65

180

250,38

119

Хлеб пшеничный

45

108

50

120

120

Хлеб ржаной

25

45,32

35

63,45

107

Сок фруктовый (ананасовый)

200

78

200

78

Итого за прием пищи:

770

837,8

880

972,07